Suomen ravintolaketjut

Heipsan alla nya passagerare!
Sain huomautuksen, etten ole kirjoitellut tänne vähään aikaan. Joten tässä nyt tulee. Ensin tarkoituksena oli arvostella Memphisin (kuulemma) uusi menu, mutta sitten muutin mieleni. Minua alkoi ärsyttää. Tajusin, että menu on samanlainen kuin lähes millä tahansa suomalaisella ketjuravintolalla. Burgereita, burgereita, burgereita. Pari kana- ja pari lihavaihtoehtoa ja yksi vege vaihtoehto. Sitten on pizzaa tai/ja pastaa. Kenties burritoja ja wrapeja. Ja kaiken kanssa ranskalaisia- tai tikkuperunoita. Alkaa tosissaan kyllästyttää! Toki vaihtoehtoina ovat etniset paikat. Kiinalaisia ja intialaisia ravintoloita on (luojan kiitos) ihan mukavasti joka puolella Suomea.
Mutta mutta.
Mikä järki siinä on, että kaikilla ketjuilla on samat ruoat?? Memphis, Pancho villa, Amarillo, Chico´s.. lista on loputon. Monet ei-ketjutkin ovat alkaneet käyttää samanlaista menua pienillä variaatioilla. Joissain on esim. myös grilli- ja parilaruokia. Mikä hel****n burger-buumi nyt on meneillään?? Retun kotikaupungissakin, Rovaniemellä, keskihintaisia (10 -20€) aterioita myyvistä ravintoloista suurin osa on burger-wrap-osastoa. Comico, Amarillo, Wingston, Rocktaurant.. Keksikää nyt jotain muuta! Retu ainakin nauttisi pataruoasta ja riisistä tai erilaisista kalaruoista. Ruokalajeja kyllä riittää.
Sen vielä haluan sanoa, ettei burgereissa sinänsä ole mitään vikaa ja ne ovat usein erittäin maukkaita, mutta miksi niin monet ketjut tekevät niitä?? Mielestäni nyt olisi korkea aika uudenlaiselle ketjulle, jonka listalla ei ole purilaisen purilaista, ja hintahaarukka olisi kuitenkin opiskelijan kukkarollekin sopiva. Sinne Retu menisi. Ja pakottaisi ystävänsä mukaan.